番茄罗勒汤食谱

这是一个蕃茄汤罗勒风味的美味。以下是番茄罗勒汤配方适合4人份。

准备和烹饪所用的时间是40 45分钟左右。

番茄罗勒汤的成分：

4 - 5大番茄

4杯番茄汁

12 - 14新鲜的罗勒叶

1杯鲜奶油（汤厚和奶油）

黄油杯（使用真正的黄油口感更好）

盐（适量）

胡椒粉（适量）

准备番茄罗勒汤的方法：

以西红柿，并将它们在锅里的水烧开，中火煮。你会发现，果皮开始起皱。从水中取出一把火钳西红柿，并让他们冷静一段时间。剥下皮粉碎的西红柿掉以轻心。

您可以从纸浆中除去种子，如果你喜欢，但它是没有必要的。

原浆随着紫苏叶碎的西红柿。

加入番茄汁，菜泥混合，然后加入奶油，黄油，盐和胡椒。

请确保不开锅，这就是为什么它是必要的，你保持不断搅拌混合物。持续不断搅拌混合物中火煮约25至30分钟，直到它变得粗壮。

你的奶油番茄罗勒汤即可食用。

装饰：

*装饰碗，用一些新鲜的罗勒叶，而服务。

*调入一个鲜柠檬榨汁，一个令人惊讶的浓郁香味（根据自己的口味）。

变化：

*非素食者可以用鸡汤代替番茄汁，同时加入奶油和黄油的混合物添加煮熟的肉类件。

*您还可以砍2个中等大小的洋葱，将它们添加到而沸腾，然后去皮番茄和罗勒酱与他们一起的西红柿。...